パティスリー
シャンベランの米粉やそば粉を使った当店のパティスリーは全てグルテンフリー、無添加、無着色で、他に類をみないラインナップです。クラッシックなケーキたちも、新たなテイストのオリジナリティあふれる逸品に。シャンベランのタルト、ケーキ、シューはパティシエたちの手でひとつひとつ丁寧に作られ、シンプルかつ味わい深いパティスリーに仕上がっています。
タルトレット（ミニタルト）
レッドフルーツ、りんご、なし、くるみ、レモン... シャンベランのミニタルト「タルトレット」は、季節のくだものをふんだんに使い提供しています。レモンのメレンゲタルト「ラ・マルキーズ・ポパンクール（la Marquise Popincourt）」は当店のヒット商品。一年を通じてご賞味いただけます。
クッキー
シャンベランのエスプリは、多様な文化からインスピレーションを受けており、それは新商品の開発にも表れています。チョコレート＆クルミクッキー、フレッシュクッキー（ミント、ジンジャーのコンフィ）、ナッツ・クッキーなど、アメリカのクラッシックなビスケットもシャンベラ―の仲間入りを果たしました。ぜひご賞味ください。
レ・ガトー・ドゥ・ヴォワイヤージュ（旅行のお供）
レモンケーキ、マーブルケーキ、抹茶ケーキ、ヴィーガン・バナナ・ブレッド、キャロット・ケーキ... 旅行のお供にシャンベランのケーキはいかがですか。持ち運びやすく、分けやすいケーキは、ピクニックやイベントのお供にも最適。いつ、どこでも、あなたの空腹を満たしてくれます。
シュー生地
シュケット、バニラやカフェ、フランボワーズとヴェルヴェーヌ、カシス・プラリネ・ココナツのエクレア、... シュー生地のパティスリーは、クラッシックなものから独創的なテイストまで、さまざまなラインナップを取り揃えています。
シャンベランのモットー
クリエイティブ、研究開発、情熱。これがパティスリーチームの原動力です。
シャンベランのモットー：不要な添加物を意図的に全て取り除き、シンプルな素材の味わいを引き出します。
