シャンベランの店舗

「パン・パ・コム・レ・ゾートル（他に類をみないパン）」とは、私たちにとって、「リュー・パ・コム・レ・ゾートル（他に類をみない場所）」を意味します。シャンベランのメゾンは単なる「ブランジェリー（パン屋さん）」だけにとどまらない、いわばひとつの「哲学」となることを目指しています。心地よい居場所として、朝食やランチ、おやつの時間を楽しんだり、大切な人と過ごしたり、一人で仕事にいそしんだり、グループワークをしたり、心許す仲間とお喋りの時間を過ごしたり… 皆さんに生活空間を提供できるブランジェリーになれば、と願っています。

シャンベランのエスプリ

生活空間、そしてグルメ空間

パリのヴィラージュ・ポパンクール地区の中心地、ブリュッセルのイクセル地区、ゲント（ベルギー）のローランプラン地区など、シャンベランの店舗はいずれも、エネルギッシュで活動的な地区にその根を下ろしています。創業者であるナタニエルとトマは、ソウルフルで、ハイブリッドな場所づくりを志しました。「内なるもの」と「外なるもの」が介在し、おもてなし空間とプロダクト空間が介在する、誰もがそこで自分の仕事をしたり、人を招き入れたりしたくなる。そんな居心地のいい場所がシャンベランです。

座って、ブレイクしよう

人生も味わいが大切

早朝から、シャンベラン店内やその周りには、たくさんの人たちが行き交います。常連や、偶然足を運んだお客さん。一人だったり、友達同士やファミリーのグループだったり。シャンベランのイートインとテラス席は、ちょっと一息つきたい人や、仕事をしたい人、読書をしたい人、会話を楽しみたい人… 全てのお客様をお迎えします。新鮮でシンプル、体に優しくて美味しい朝食やランチとともに、本当の意味のブレイクを楽しんでください。コーヒー、紅茶、ハーブティー、デトックスティー、スイーツで一息ついたり、ソルティーなアントルメで腹ごしらえをしたり。シャンベランのおもてなし空間で、あなたの日常にリズムを与えてみませんか。