Offre déjeuner
Dès 11 H30 retrouvez nos propositions salées dont le riz est l’icône. L’offre déjeuner chez Chambelland s’inscrit dans la dynamique de la petite restauration du savoir-faire boulanger. Tartes salées, bruschettas, soupe, sont à l’honneur. En 2020, c’est le komé* qui fait son apparition et devient le plat signature de la boulangerie parisienne. Avouez que de retrouver tous ces délices fait maison, en bio et avec une céréale reine (le riz) c’est le paradis !
Komé (Paris Only)
Avec le Komé nous avons voulu valoriser le riz en lui donnant un autre format. Le Komé, ce sont des pâtes fabriquées minute à base de farine de riz & sarrasin torréfié, agrémenté de bouillon parfumé et de légumes de saison rôtis. La version Komé existe aussi avec du riz complet.
Allergènes : fruits à coque
Soupe OU Salade
En automne - hiver, retrouvez nos soupes, qui se déclinent avec les légumes de saison.
Bruschetta (Paris Only)
Base de focaccia, sauce tomate & légumes au choix (poivrons, aubergine féta, courgette emmental)
Allergène : lactose pour les bruschettas ayant du fromage.
